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6月6日,“瑞幸去冰不補液”一事引發消費者熱議。有消費者反映,在瑞幸咖啡下單超大杯拿鐵并選擇“去冰”后,到手飲品僅勉強過半杯,店員解釋稱“公司標準配方固定,去冰不補液”。針對這一情況瑞幸咖啡方面回應稱,已關注到近期關于產品“去冰”的相關討論,公司對此高度重視。
有報道稱,實地走訪發現,去冰款實際只有杯子的三分之二,正常加冰款則三分之一都是冰。有網友曬圖吐槽:去冰后咖啡量連杯身一半都不到,冰塊原來是用來湊杯量的。不過也有網友在評論區表示,“看到有瑞幸員工說規定的是拿鐵補奶、美式補水,液面不夠無法出餐,不滿杯的估計是個別現象吧。”還有網友稱,“可是加水補滿杯就會稀釋咖啡的味道啊,補咖啡液就要增加成本,不喜歡加冰直接喝熱咖啡就好了。”
對此,瑞幸咖啡方面表示,為了保持產品風味和口感,飲品制作有固定配方,部分產品因風味、屬性等不支持去冰、少冰;考慮消費者需求,如生椰拿鐵等產品,消費者可備注去冰、少冰,門店會按標準補充原料。我們已在全國門店加強相關培訓,為消費者提供更高品質的產品與服務體驗。